当農園の西条柿のみで加工しています。しっとりと柔らかめに仕上がった干し柿は、糖度も増し格別の美味しさです。雪んこ（個包装）は、冷凍保存ができますので食べたい時にその数だけ自然解凍してお召し上がりください。